Mehrfach ausgezeichnete Spezialitäten vom BIO-Freilandschwein
Kürbiskernprodukte g.g.A
Hanfprodukte
Die Monschein Philosophie:
° Respekt vor der Natur: Unsere Natur - wir leben mit ihr, wir leben von ihr - diese Lebenseinstellung prägt unsere Arbeit.
° Glück der Freilandschweine: Das Leben in Freilandhaltung bedeutet für unsere Tiere Freude, Glück und Freiheit. Hochwertige Fütterung mit selbsterzeugten Produkten und VIEL Bewegung bietet unseren Schweinen ein stressfreies Leben.
° Arbeiten mit dem Mond: Althergebrachtes Wissen hat uns dazu bewogen, die Schlachtung unserer Schweine nach dem richtigen Mondzeitpunkt auszurichten, das dieser sehr beruhigend auf die Tiere wirkt. Auch der Geschmacksträger Fett ist in dieser Zeit länger haltbar.
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