Gemüse- und Pflanzenbautradition seit Jahrhunderten.
Beet- und Balkonblumen
Saisongemüse und Gemüseraritäten
Küchen- und Heilkräuter
"Denn wie auch immer dein Landbesitz geartet ist, (...) nie weigert er sich, die Früchte einheimischer Pflanzen zu tragen, wenn nur deine Sorgfalt nicht in lähmender Trägheit ermattet und du dich nicht gewöhnst, die Schätze des Gärtners zu missachten, dich auch nicht scheust, die schwieligen Hände in scharfer Luft sich bräunen zu lassen, und dich nicht davor drückst, Mist aus vollen Körben auf dürres Erdreich zu streuen" (Walahfrid Strabo, Benediktiner und Abt des Klosters Reichenau im 9. Jahrhundert).
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