Sudhaus

Ein Tipp des Hotels Graz Süd hat uns in dieses sehr empfehlenswerte Restaurant geführt. Österreichs Küche auf den Punkt gebracht und kreative Schmankerl garniert mit Top Service. Das Preisleistungsverhaltnis stimmt. Nicht zu vergessen das süffige selbstgebraute Bier ein echter Genuss.

Super 5-Gänge Menü. Selten so gut gegessen. toller Service in nettem Ambiente. Das Bier ist ein Traum. Danke für den gelungenen Abend bei euch!!

Der Braukurs im Sudhaus ist eine großartige Erfahrung. Den Teilnehmern wird einfach und verständlich das Bierbrauen beigebracht. Das ganze ist didaktisch großartig aufbereitet. Im Wechsel zwischen Theorie und Praxis trägt jeder Teilnehmer etwas zum Endprodukt bei und erfährt alles was notwendig ist um auch zu Hause sein eigenes Bier zu brauen. Diese Veranstaltung kann ich uneingeschränkt empfehlen.

Wir hatten heute für 13.00 Uhr einen Tisch für 4 Personen bestellt. Alle hatten vorab Suppe, dann Hauptspeise mit Salat, Getränke, danach Kaffee, später noch Wein. Das Essen war in Ordnung. Was uns verwunderte war, dass wir um 15.15 darauf aufmerksam gemacht wurden, dass dieser Tisch für 16.00 reserviert sei und es wurde und als Alternative ein Stehtisch angeboten. Hätte man uns das bei der Reservierung gesagt, hätten wir uns für ein anderes Lokal entschieden. Schade!

Service hat nachgelassen. Dem Preis der Speisen und Getränke nicht angemessen! Zuerst wird man von 3 versch. Personen gefragt was man trinken möchte keine Koordination wer welche Aufgabe hat, später 20 Uhr kommt dafür nur mehr sehr selten jemand vorbei, um nachzufragen ob man noch etwas will. Qualität Bier und Essen grundsätzlich gut.

Tolles Lokal, modernes , gemütliches Ambiente. Das Essen ist ein Highlight , das selbstgebraute Bier auch. Personal super freundlich und hilfsbereit. Kommen gerne wieder, einfach perfekt!

Perfektes Ambiente und sehr gutes Essen! Besonders für Geschäftstermine einfach ideal! Gedeck sollte jedenfalls immer probiert werden... Schmeckt unglaublich gut! Komme immer wieder gerne ins Sudhaus und bin jedesmal auf das Neue begeistert. Schade dass es nicht mehrere Lokale in Graz von solcher Qualität gibt... BTW: Mit Voranmeldung kann man sogar sein eigenes Bier brauen

Auf Grund der Bewertungen war die Erwartungshaltung hoch, zu hoch, wie sich herausstellte. Ambiente schön, Service passt gut in ein Gasthaus. der Gruß aus der Küche mit 3,50 pro Person eine Zwangsbeglückung, ein Hinweis dazu findet sich auf der Speisekarte unter „kriagt a jeder“, auch wenn ers nicht bestellt. Die Speisen OK, aber in Relation zum Preis auch wieder nicht. 2 Getränke, eine Cordon bleu, ein Vogerlsalat und 1 Kaffee um über 40,—.

Absolut empfehlenswerter Braukurs bei Gebhard Sauseng und seiner Tochter Gisela. Die theoretischen Grundlagen werden regelmäßig durch praktische Teile beim Brauprozess unterbrochen. Viel informationen und Anekdoten sowie das Verkosten des hervorragenden Sudhausbieres lockern die Atmosphäre schnell auf. Hierbei entpuppt sich der Brauer Gebhard auch als ausgezeichneter Kursleiter. Unterstützt von seiner Tochter Gisela, gelingt es Gebhard, mit den Kurs in knapp 7 Stunden ein gutes Bier zu brauen, welches nach 4 Wochen von den Teilnehmer abgeholt werden kann. Zu Mittag gibt es ein sehr gutes Chilli con Carne. Alles in allem viel gelernt, viel gesehen und sehr viel Spass gemacht. Parkplatz: Es stehen ausreichend Parkplätze vor Ort zur Verfügung

Der erste Eindruck war positiv: Hell, freundlich, offenes Raumkonzept, schöner Spielbereich für Kinder. Das angebotene Bier schmeckt durchschnittlich, ist aber sicher Geschmackssache. Kulinarisch waren wir allerdings enttäuscht: das hohe Preisniveau suggeriert Qualität, die sich am Teller aber nicht widerspiegelt. Kalbsschnitzel, Käsespätzle, Backhendl und Rindsfilet waren eher spärlich gewürzt und geschmacklich nur Durchschnitt. Das ist nicht weiter schlimm, wenn auch der Preis in dieser Region angesiedelt wäre. Das Personal haben wir als freundlich empfunden, die Jüngeren haben aber fachlich noch reichlich Entwicklungspotenzial. Das Lokal ist noch sehr neu, vielleicht verbessert es sich noch.