Szihn Bäckerei Filiale Liesing Bahnhof

"Unser Motto lautet „Handwerk macht Szihn“ und deshalb widmen wir uns beim Herstellen unseres Brots und Gebäcks ganz besonders der traditionellen Bäckerhandwerkskunst. Das bedeutet vor allem, dem Teig Zeit zu geben, um sein volles Aroma zu entfalten: Im eigens dafür entwickelten Reiferaum rasten die Teige bis zu 44 Stunden."