Veganer Genuss!
Mit meinem Café-Restaurant "triVida" möchte ich einen Treffpunkt für VeganerInnen & VegetarierInnen schaffen, aber auch für jeden der sich bewusster und gesünder ernähren möchte, jeden der öfters auch eine leichte Kost der Schweren vorzieht und nicht ständig Fleisch essen möchte, denn die Nachfrage in Klagenfurt ist sehr groß, das Angebot jedoch sehr gering. Vor allem möchte ich zeigen, dass die vegane Küche alles andere als "Körndlfutter" ist, sondern durchaus Pfiff&Pepp hat. Neben 2 täglich wechselnden Mittagsmenüs biete ich auch eine Umfangreiche aber überschaubare Speisekarte an, die von Suppen über Desserts reicht und von "Hausmannskost" über "exotische Allerwelt-Gerichte" geht. Darunter gibt es auch Glutenfreie sowie basische Mahlzeiten. Selbstverständlich koche ich regional und saisonal. Auch mit der Getränkekarte kommt jeder auf seine Kosten, uA biete ich regionale Fruchtsäfte an, sowie vegane histaminarme und fruktosearme Weine, auch das Bio-Bier von Wimitzer ist direkt aus der Region.
triVida - veganer Genuss. Für jeden.
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