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Unterbäck

  1. Seekirchen am Wallersee
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Unterbäck Kontakt Informationen

Info

Filialen:
*Markt in der Panzerhalle
Siezenheimerstraße 39b, 5020 Salzburg
Geöffnet: Mo-Fr: 07:00h - 18:00h
Sa: 07:00h - 14.00h
* Im Kleinen Grünmarkt
Franz-Josef-Straße 17b, 5020 Salzburg
Geöffnet: Mo-Fr: 06:30h - 18:00h
Sa: 08:00h-12

Geschichte

Das Elternhaus von Bäckermeister Berthold Forstner ist die Forstner-Mühle in Oberösterreich, wo in einem Umkreis von ca. 30 km Landwirte im Vertragsanbau mit größter Sorgfalt Qualitätsgetreide anbauen.

Somit ist die Basis für beste Mehlqualität gegeben und der persönliche Bezug zum Ursprung unseres Hauptrohstoffes, Getreide, gesichert.

Durch gute Rohstoffe, Natursalz, Granderwasser und Vorteige wie Dampflteig und Natursauerteig können wir in unserer Bäckerei einige besondere Spezialitäten anbieten.

Eine Spezialität unseres Hauses ist das Dampflgebäck. Die Besonderheit dieses Brotes liegt in der Herführung des Teiges. Die Zutaten sind Mehl, Wasser, Hefe, Salz, Butter und sonst nichts; keine Emulgator – Backmittel, keine Konservierungsstoffe – aber viel Zeit zum Reifen.

So erzielen wir den charakteristischen Geschmack und die hervorragenden Eigenschaften.

Ob Geburtstag, Hochzeit oder Firmenfeier, es gibt viele verschiedene Anlässe die wir uns mit passenden Torten versüßen können. Kreativ und kompetent gehen unsere Konditoren auf Ihre individuellen Ideen und Wünsche ein.

Im persönlichen Gespräch nehmen wir Ihre Spezialwünsche, denen fast keine Grenzen gesetzt sind, gerne entgegen. Wir freuen uns immer über neue Herausforderungen.

Viel Spass beim Schmökern!

Adresse: Hauptstr. 18 , Seekirchen am Wallersee 5201, AT
Telefonnummer: 06212 7500
ta.kceabretnu@eciffo
Stadt: Seekirchen am Wallersee
Postleitzahl: 5201


Öffnungszeiten

Montag: 06:15-18:15
Dienstag: 06:15-18:15
Mittwoch: 06:15-18:15
Donnerstag: 06:15-18:15
Freitag: 06:15-18:15
Samstag: 06:15-12:00

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Bewertungen
Die Qualität der Produkte ist wirklich erstklassig und die Auswahl ist beeindruckend. Auch die Brot-, Gebäck- und Konditoreiwaren sind selten so gut wie hier. Das Café befindet sich jedoch eher im gehobenen Preissegment, aber ich denke, dass die Qualität seinen Preis wert ist. Die Bedienung war sehr schnell und freundlich, was den Besuch noch angenehmer gemacht hat. Insgesamt war ich von meinem Besuch sehr beeindruckt und ich werde auf jeden Fall wiederkommen, trotz des höheren Preises. Wenn Sie also auf der Suche nach einem Ort mit hervorragendem Kuchen und freundlichem Service sind, sollten Sie hier unbedingt vorbeischauen!
Haben heute guten großen Cappuccino mit leckerem Kuchen in schöner Atmosphäre genossen. Auch lecker aussehende Pralinen gibt es zum Mitnehmen, neben der üblichen Bäckereiwaren.
Habe Weihnachtskekse telefonisch bestellt. Dame am Telefon sehr freundlich und da ich meine Kekse selbst auswählen konnte, habe ich noch eine sehr nette Hilfe bei der Auswahl bekommen. Schmecken super gut Darum 5 Sterne Frohe Weihnachten
Sehr schmackhaftes Gebäck. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich. Die Preise sind angemessen.
Die Qualität der Backwaren und Speisen waren gut, da gibts wenig auszusetzen und daher auch die 3 Sterne. Leider muss man im Service noch nachziehen. Wir haben beim Frühstück zuerst lange gewartet bis wir die Bestellung bei einer mäßig freundlichen Dame aufgeben konnten. Einige Speisen kamen recht schnell, auf zwei Speisen wurde vergessen. Fehler können passieren, aber wenn man nach einer halben Stunde selbst nachfragen muss, weil in dieser Zeit der Service kein einziges Mal vorbeischaut, wird es mühsam. Die Abwesenheit des Service änderte sich leider auch danach nicht, dementsprechend wurde der Heimweg früher angetreten. Schade, andere Lokale bieten hier fürs gleiche Geld mehr.
Jedesmal wieder ein Genuß!! Brot, Gebäck, Dampfistangerl, einfach alles auf höchstem Niveau. Noch einer der wenigen richten Bäcker die ich kenne!! Vom Frühstück bis zum Kaffee einfach alles top Nur zu empfehlen.
Der Unterbäck hat geniale Sachen....klasse BIOSACHEN...Süßes wie Saures..hohe Qualität....da geht man gerne hin...GENIAL
Seit fast 2 Jahren kaufen wir hier das gleiche Produkt. Jedes Mal hat es einen anderen Preis. 1,40 Euro oder 1,90 Euro. es gibt einen kleinen und einen großen, aber meistens sagten sie 1,90 eu und wir fragen natürlich die ganze zeit nach dem kleinen. Unglaublich
Habe einen guten Tee getrunken, es war nett.
tolle Bäckerei, leckeres Süß-gebäck und bequeme Sitzmöglichkeiten etwas abseits :-
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