Wir retten Obst und Gemüse das nicht schön genug oder zu krumm ist und machen daraus leckere Feinkost und mehr.
Unverschwendet steht für kulinarischen Genuss als Lösung für unnötige Lebensmittelverschwendung. Durch traditionelle Verfahren wie Einkochen und Einlegen werden aus überschüssigen, jedoch stets qualitativ hochwertigen und frischen Früchten, Gemüse und Kräutern, in liebevoller Handarbeit Produkte wie Fruchtaufstriche, Gelees, Sirupe und Chutneys hergestellt.
Überschüssig bedeutet in unserem Fall, dass Privatpersonen oder landwirtschaftliche Betriebe mehr Früchte oder Gemüse haben, als sie selbst verarbeiten oder verkaufen können. Wir schätzen alle Lebensmittel und so werden auch kleinste Mengen vor dem Verderben bewahrt und zu kreativen Geschmackserlebnissen in limitierter Auflage verarbeitet.
Gründerin und Gewerbeinhaberin:
Dipl.Ing.in Cornelia Diesenreiter, MDes
Schwendermarkt Stand 18
1150 Wien
0660 3934280
[email protected]
Zusätzlich zur Produktion von Lebensmitteln, bemüht sich Unverschwendet um Bewusstseinsbildung im Bereich Lebensmittelverschwendung und dessen Vermeidung.
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