facebooktwitterpinterest

Verein Tiroler Wirtshauskultur Kontakt Informationen

Verein Tiroler Wirtshauskultur

Info

Kulinarik in Tirol - bodenständig - echt - authentisch

Geschichte

Das grüne Schild der „Tiroler Wirtshauskultur“ weist bei rund 130 Betrieben im ganzen Land auf eine ganz besondere Note und Qualität hin.

Vor nunmehr genau 22 Jahren wurde der gleichnamige Verein gegründet, um den Mitgliedsbetrieben eine gemeinsame Dachmarke zu geben und die heimische, bodenständige Küche wiederzubeleben und weiterzuentwickeln.

Anfang der 1990er erlebte der Trend hin zur internationalen Küche – vom China-Restaurant bis zur Pizzeria, aber auch in der Gastronomie im Allgemeinen – einen Höhepunkt. Vom traditionellen Tiroler Wirtshaus und seiner bodenständigen Küche wollten damals viele nichts mehr wissen. Aus dem gemeinsamen Leidensdruck vieler Wirtsfamilien wie auch Kennern und Liebhabern der Tiroler Küche heraus wurde unter Federführung der Tirol Werbung und des damaligen LH Wendelin Weingartner die „Tiroler Wirtshauskultur“ gegründet.

Die Ziele waren klar: eine qualitativ hochstehende regionale Küche, ein bodenständiges Ambiente, engagierte Wirtsleute und eine authentische Atmosphäre. Sprich, die Stärken in den Vordergrund zu rücken, um dem Tiroler Wirtshaus und dem unverwechselbaren heimischen Kulinarium wieder Zukunft zu geben.

Klare Kriterien als „roter Faden“ für die Mitgliedsbetriebe:

Beim eher verhaltenen Start ging es zunächst darum, möglichst viele Traditionsbetriebe ins Boot zu holen. Doch rasch wurden zielführende und für den Gast auch greifbare Qualitätsrichtlinien erstellt. Bis zum heutigen Tag werden diese den Bedürfnissen der Gäste und den jeweils aktuellen Erfordernissen der Gastronomie angepasst. Im Laufe der vergangenen Jahre hat sich das grüne Wirtshausschild mit dem Schriftzug „Tiroler Wirtshaus“ als Marke etabliert, die den Gast eine gepflegte, gehobene Gastlichkeit in bodenständigem, authentischem Tiroler Ambiente erwarten lässt.

Wer mit dem grünen Schild ausgezeichnet werden will, muss sich jährlich von einem Fachmann in Pfannen, Töpfe und Stuben schauen lassen, um die Einhaltung der Kriterien zu garantieren.

Bekenntnis zur Regionalität und Saisonalität
Die Idee von seinerzeit hat sich nachhaltig durchgesetzt und war Vorbild für viele andere Initiativen, auch außerhalb Tirols. Abgesehen vom Wert eines Wirtshauses für das Dorfleben und die Pflege heimischer Tradition, ist die unvergleichliche Kulinarik ein wichtiges Entscheidungskriterium für die Urlaubsdestination Tirol.

Regionalität und Saisonalität sind gefragter denn je, und kompromisslose Orientierung an Qualität sowie Originalität gewährleisten, dass der eingeschlagene Weg auch in der Zukunft erfolgreich sein wird.


Etikett

Verein Tiroler Wirtshauskultur | Obere Feldgasse 4 | A-6500 Landeck | T +43-664-3623819

Adresse: Obere Feldgasse 4, 6500 Landeck, Österreich
Telefonnummer: 0664 3623819
ta.suahstriw-relorit@ofni
Stadt: Landeck
Postleitzahl: 6500



ähnliche suchanfragen: gasthaus tirol innsbruck, gut essen tiroler oberland, gasthäuser tirol, gewinnspiel tiroler wirtshaus, außergewöhnliche restaurants tirol, gasthäuser tiroler unterland, tiroler wirtshaus gutschein, gut essen in tirol unterland
Ähnliche Firmen der Nähe
Anatolia Anatolia 43 meter
China Restaurant Palace China Restaurant Palace 64 meter Welche Gerichte empfiehlst Du ??? Bei meiner Bewertung ofensichtlich keins ..rate .we...
Liao & Teng GmbH Liao & Teng GmbH 80 meter
Mahos Pascha Perjen Mahos Pascha Perjen 187 meter Nettes Plätzchen, gute Preise, gutes Essen. Seit dem 29.11.2019 leider - aus unbekan...
Der Bäcker Ruetz - Landeck Der Bäcker Ruetz - Landeck 546 meter Total unfreundliche Bedienung! Man wird nicht beachtet!! Name der unfreundlichen Bedi...
KEBAP in the House KEBAP in the House 704 meter Soweit ok. Gut gelegen 2min vom Bahnhof weck. Man innen und auch aussen Sitzen. Gross...
Mr. John´s - Bar & Restaurant Mr. John´s - Bar & Restaurant 780 meter Seit langem das beste Lokal. Tollsten Service und überdurchschnittliches Essen. Tolle...
Mr John's Erlebnisgastronomie Mr John's Erlebnisgastronomie 780 meter Nette Bedienung und tolles leckeres Essen. Das Preis Leistungs Verhältnis ist absolut...
Pizzeria La Locanda Pizzeria La Locanda 925 meter Essen ok. Wartezeit circa 1 Stunde bis der Vorspeisensalat kam. Service nicht eingesp...
Huber Hotel Tramserhof Huber Hotel Tramserhof 937 meter Nach bereits bestätigter Buchung haben wir einfach willkürlich eine schriftliche Künd...
Ristorante Piccante Ristorante Piccante 993 meter Wirklich ein Laden von dem man nicht denkt das er so gut ist. Eine sehr sehr freundl...
Stadtcafe Landeck Stadtcafe Landeck 1 km Endlich! Stylisches Design! Schöne Stammtischecke. Sehr mutig und sehr gelungen. Ange...
Pizza Zaggi Lieferservice Pizza Zaggi Lieferservice 1 km Flo"s kleine,aber feine Pizzastube,,erfüllt höchste kulinarische Ansprüche und l...
Zapa - Café & Küche Zapa - Café & Küche 1 km Isch,fei.Zum,hoka
Kebap Lomero Kebap Lomero 1 km Guter Kebap! Was fehlt sind Burger! In ganz landeck keine burger....ich dreh durch
Das Landegger Das Landegger 1 km Beim Essen nur gut gemeinte 3 Sterne, es war gut aber die Raffinesse fehlte... etwas ...
Tonis Küche - Cafe Bar Restaurant Tonis Küche - Cafe Bar Restaurant 1 km Hätten eine Geburtstagsfeier bei gutem Essen, gemütliche Atmosphäre und freundlicher ...
Bewertungen
Kläre Empfehlung, jeder Restaurantbesuch hat sich gelohnt.
Kein Restaurant. Es ist ein Verein
Kommentar zu diesem Ort

hinzufügen eines Verein Tiroler Wirtshauskultur-stadtplans zu ihrer webseite;



Wir verwenden Cookies

Wir verwenden Cookies und andere Tracking-Technologien, um Ihr Surferlebnis auf unserer Website zu verbessern, Ihnen personalisierte Inhalte und gezielte Anzeigen anzuzeigen, unseren Website-Verkehr zu analysieren und zu verstehen, woher unsere Besucher kommen. Datenschutz-Bestimmungen