"Unsere Philosophie:Es sind die einfachen Dinge, die ich als großartig erachte. Eigenes Brot, Gemüse aus dem Garten und freilaufende Hühner hinter dem Weingut. Das hilft mir, mich als Teil des Kreislaufs der Natur zu empfinden.Die Gesamtheit der kleinen Wunder, welche die Süße und den Sinn des Lebens ausmachen, fließt in die Schaffung meiner Weine mit ein. So überträgt sich der achtsame und respektvolle Umgang mit der Natur auf die Sinnesfreude beim Verkosten und Genießen.Andreas Gsellmann"
Adresse: Obere Hauptstraße 38, 7122 Gols
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