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Weingut & Gästehaus Rosenberger Kontakt Informationen

Weingut & Gästehaus Rosenberger

Info

Das Weingut Rosenberger geht auf den Familienbesitz aus dem Jahre 1722 zurück. http://www.rosenbergerwein.at

Geschichte

Die PHILOSOPHIE: Naturnaher Weinbau, speziell die Kontrollierte Integrierte Produktion, das Arbeiten nach den Mondphasen bei der Weinlese und der Verarbeitung, das Leben mit der Natur, sowie der Einsatz moderner Kellertechnik zählen zu den wichtigsten Grundprinzipien.
Das PROJEKT: Um weiterhin Spitzenweine produzieren zu können und auch aus Platzgründen wurde das Weingut 2008 völlig neu gebaut. Moderne Technik und Know-how wurden in das Konzept integriert. Die Architektur widerspiegelt die produzierten Weine - jung, dynamisch, modern. Es finden sich die "Fünf Elemente" - Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser - in der gesamten Anlage wieder.
Die BAUWEISE: Die Familie Rosenberger ist durch die Verbundenheit mit der Natur bestrebt, Nachhaltigkeit und Umweltschutz zu pflegen und zu fördern. Das gesamte Projekt wurde in Niedrigenergie-Bauweise errichtet. Es wird mit einer Wasser-Wasser-Wärmepumpenanlage geheizt und gleichzeitig Weinkeller und Lagerräume damit gekühlt. Diese Anlage erzeugt sowohl ökologische Wärme als auch Kälte in einem.
Der WEINKELLER: Neue Technologien und Erkenntnisse kommen hier zum Einsatz. Die Weintrauben werden händisch geerntet und in kleinen Boxen in den Weinkeller transportiert, wo diese nach dem Rebeln in einer gekühlten Weinpresse schonend nach dem Prinzip der Baumpresse verarbeitet werden. Das Vergären des Weines erfolgt computergesteuert. Die Weißweine entwickeln sich im Edelstahltank, ausgewählte Rotweine reifen in Eichenfässern im Barriquekeller.
Der VERKOSTUNGSRAUM: Das ist das Herzstück der neuen Anlage. Die "Fünf Elemente" vereinen Tradition und Moderne. Licht- und Wasserspiele begrüßen die Gäste am Eingang. Eine Steinmauer repräsentiert die Terrassen der Weingärten. Wasser strömt über eine Metallwand. Eine Glaswand gewährt Einblick in dem Barriquekeller. Weinskulpturen und Lössbilder vervollständigen das Gesamtkonzept. Der Verkostungsraum mit seinen 150 m² bietet Platz für 70 Personen und kann für diverse Veranstaltungen und Seminare gemietet werden.
Das GÄSTEHAUS: Das Gästehaus besteht aus 4 großräumigen Zimmern mit Loggia und einem behindertengerechten Appartement. Jedes Gästezimmer ist einer Weinsorte gewidmet und hat einen wunderschönen Ausblick auf den Rohrendorfer Weinberg. Sie sind mit Sat-TV, Zimmersafe, Internetzugang und der passenden Weinseife ausgestattet. Für die kleinen Gäste steht ein Spielplatz im Garten zur Verfügung. Es sind ausreichend eigene Parkplätze und zusätzlich 2 Standplätze für Wohnmobile vorhanden.
Die WEINE: Josef Rosenberger ist bekannt für seine frischen, fruchtigen, zart würzigen Grünen Veltliner und die gehaltvollen, reifen Rieslinge. Zahlreiche Prämierungen belegen das kontinuierliche Qualitätskonzept im Weingarten und im Keller. Besonders stolz ist der Winzer über seine Siegerweine bei der "AWC Vienna - International Wine Challenge", der weltweit zweitgrößten Weinbewertung.

Adresse: Leisergasse 29, 3495 Rohrendorf, Österreich
Telefonnummer: 02732 83843
Stadt: Krems-Land
Postleitzahl: 3495


Öffnungszeiten

Montag: 07:30–19:00 Uhr
Dienstag: 07:30–19:00 Uhr
Mittwoch: 07:30–19:00 Uhr
Donnerstag: 07:30–19:00 Uhr
Freitag: 07:30–19:00 Uhr
Samstag: 07:30–19:00 Uhr
Sonntag: 07:30–19:00 Uhr


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Großzügig, modern und sehr geschmackvoll sind die Zimmer und die Gasträume eingerichtet. Ich fühlte mich wie zu Hause. Und die Einladung zur Weinverkostung gratis!!im schönen Ambiente sowohl innen als auch außen bedarf keiner Worte ! Vielen Dank für Ihre Gastfreundschaft! Ich komme gern wieder und kann es wärmstens empfehlen !
Die herzliche Gastfreundschaft, das sehr edle große Zimmer in dem ich wunderbar schlief und die wunderbaren Weine, machten die 2 Tage im Rosenberger zu einem ganz besonderen Erlebnis. Speziell der Frizzante rosé war für mich ein perfekter Sommergenuß.
Wir hatten einen wunderbaren Aufenthalt. Mit sehr gutem Frühstück! Toller Wein und sehr schöne Räume! Komme wieder
Danke an Helga und Josef für das tolle Wochenende. Alle sehr zuvorkommend und freundlich. Der Wein und die Jause einfach Top. Die Zimmer überdurchschnittlich groß und absolut perfekt und schön eingerichtet. Der selbstgemachte Senf ist noch zu erwähnen, einfach top. Meine Frau hatte Probleme mit dem Knie und wurde herzlich betreut und mit Kühlakkus versorgt. Wir kommen wieder ;-
Wir standen drei Nächte mit dem Wohnmobil, sehr freundliche und gute Gastgeber. Vorzüglicher Wein, bestimmt für jeden Geschmack was dabei Man kann alle Weine probieren und dann Abends am Wohmi oder im Hof trinken. Vom Innenhof bis in die Lokalität sehr gemütlich Dekoriert, was ein tolles Ambiente macht. Alles hat gepasst hierfür gebe ich uneingeschränkt 5, als Wohnmobilist wegen fehlender Entsorgungsmöglichkeit leider nur 4. Wasser, Strom, Toilettenbenutzung und gemütlichen ruhigen Platz den man immer anfahren kann ist für 15,-€ pro Nacht perfekt. Diese kann man sich auch sparen wenn 6 Flaschen Wein abnimmt, was sich schon wegen des vorzüglichen Weines rentiert. Wir waren jeden Tag mit dem Fahrrad unterwegs, für uns hat es sich als der perfekte Ausgangspunkt für die Erkundung der ‚Kremser“ Gegend herausgestellt. Wir kommen auf alle Fälle wieder gerne. Vielen lieben Dank an die Familie Rosenberger
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