UNSERE PHILOSOPHIEIndividualität und Qualität Durch unsere Weine ergeben sich schon automatisch besondere Kunden - Burgundergeniesser - Individualisten einfach.
Grüner Veltliner, Zweigelt und der Hang zu den Burgundern - stellt unser Interesse an Wein dar. Wir wurden nicht immer gelobt, als wir Ende der 80er Pinot Noir und Weissburgunder auspflanzten. Aber was ist schon die Alternative zu Grüner Veltliner und Zweigelt, wenn man im Weinviertel ein Weingut hat? Der Weg zu einem österreichischen Burgunder war noch harte Arbeit.
Unsere Philosophie: Innovation, Sturheit und Wahnsinn
Durch unsere Weine ergeben sich schon automatisch besondere Kunden - Burgundergeniesser - Individualisten einfach. Dass burgundische Weine kompliziert und teils kapriziös sind, ist Fakt. Nicht nur gerade deswegen, bezeichnet man sie vielfach auch als feminine Weine. Manches widerspricht sich, ergibt aber, wenn man es mit Herz betrachtet, Sinn. Das hat Bestand und dadurch Qualität.
"Martinshof" Weissweine/ White Wine:
Gemischter Satz, Grüner Veltliner, Weinviertel DAC, Weissburgunder, Chardonnay
"Martinshof" Rotweine/ Red Wine:
Zweigelt, Blauburgunder, Pinot Noir, St. Ulrich (Pinot Noir, Zweigelt)
"Friends" Weine/ Friends Edition:
Veltliner Friends (Weinviertel DAC),
Der Friends (Pinot Noir, Zweigelt, Caberent Sauvignon)
Edelbrände:
Klapper (100% Destillat vom Pinot Noir Trester, aus dem Eichenfass)
Muss (Nusschnaps von der Weinviertler Walnuss)
Leben (100% Destillat vom Pinot Noir Trester)
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