Weingut Rudolf Fidesser

Info

"Guter Wein entsteht aus der bewussten Einschränkung - der Konzentration auf das Wesentliche"

Geschichte

Ein im westlichen Weinviertel gelegenes Weingut, das nach biologisch-dynamischen Anbaumethoden bewirtschaftet wird. Eine große Bandbreite an Böden und Lagen ermöglicht es, authentische und regionstypische, aber dennoch individuelle Weine zu produzieren.

Produkte

O R T S W E I N E
Die Weine mit der Zusatzbezeichnung 'Platter' können aus mehreren Rieden stammen. Sie sind unsere Klassiker, geprägt durch den klaren Sortencharakter, Fruchtigkeit und lebendige Frische.

Platter Grüner Veltliner
Platter Gelber Muskateller
Platter Sauvignon blanc
Platter Zweigelt


R I E D E N W E I N E
Die in mehreren Lesedurchgängen sorfältig selektionierten Trauben unserer besten Einzellagen werden zu Riedenweinen ausgebaut. Die Trauben für diese Weine sind physiologisch hochreif. Der Ausbau ist ganz darauf ausgerichtet, alle Merkmale der Lage zu erhalten. Der Lagencharakter soll in den Weinen schmeckbar werden.

KAPELLENBERG Grüner Veltliner
RETZER STEIN Grüner Veltliner
RETZER PARAPLUIEBERG Rosé
SANDBERG Sauvignon blanc
HÖHWEINGARTEN Roter Veltliner
SANDBERG Weißer Traminer
HÖHWEINGARTEN Weißer Traminer
KIRCHLEITEN Zweigelt & Cabernet Sauvignon
KAPELLENBERG Pinot Noir
RETZER PARAPLUIEBERG Syrah & Zweigelt