Die Vinifikation ist ein altes Handwerk dass in unserem Betrieb seit Beginn des 19. Jahrhunderts von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Höchste Qualität und unverfälschte, typische Aromatik der Weine steht im Vordergrund und werden durch die schonende und gewissenhafte Bearbeitung der Weingärten gewährleistet.
Unsere Weingärten an den besten Lagen des Retzer Altenbergs und Gollitsch bieten die beste Grundlage, um höchstmögliche Traubenqualität zur Weiterverarbeitung in den Keller zu bringen.
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