Ziegenhof Klampfl

Info

Ziegenspezialitäten aus dem Weinviertel

Geschichte

Unser kleiner Familienbetrieb liegt im nördlichen Weinviertel, in Loosdorf. Dort wo der Ackerbau üblich ist, und weit und breit nur selten Tiere zu sehen sind, meckern bei uns, am Ziegenhof Klampfl, einige neugierige Ziegen.
Unsere „Goas", wie sie auf gut weinviertlerisch genannt werden, meckern nicht nur, sondern produzieren für uns das weiße Gold des Weinviertels. Diese wertvolle Ziegenmilch verarbeiten wir nach strengsten hygienischen Auflagen in unserer hofeigenen Käserei zu köstlichen Ziegenmilchprodukten. Hier ist neben dem einzigartigen Geschmack auch auf den gesundheitlichen Wert der Ziegenmilch hinzuweisen.
Sind Sie neugierig geworden? Dann besuchen Sie uns doch einfach in unserem Hofladen.

Sie finden unsere Produkte auch am Bauernmarkt in Großrußbach (Samstag: 9:00 - 12:00 Uhr),
am Neumarkt in Mistelbach (Freitag: 8:00 - 14:00 Uhr), im BauernlAAden Laa/Thaya, im Gruberhof Hollabrunn,
in den MOSO Märkten (Schleinbach, Harmannsdorf Rückersdorf, Poysdorf, Stockerau, Deutsch-Wagram),
bei Lenas Auslese (Paasdorf) und im "Kuchl & G´schäft" in Hausers Hölzelmühle (Retz).

Produkte

Ziegenrohmilch
Joghurt
Topfen
Frischkäsevariationen
Frischkäse in Öl
Schnittkäse
Geräucherter Schnittkäse
u.v.m.