Restaurant und Wirtshaus - seit 1907
Im Wandel der Zeit – Unsere Identität bleibt zeitlos!
Das Zipfer Bierhaus in Salzburg ist das letzte noch bestehende und echte Wirtshaus der Innenstadt. Unser Haus konnte dem modernen „Zerstörungstrieb“ des 20. Jahrhunderts trotzen, und heute stehen Teile unserer Einrichtung unter Denkmalschutz. Zum Glück!
Wir bieten und leben authentische Wirtshauskultur der traditionellen Art, und unser gastronomisches Selbstverständnis orientiert sich am Wert des Besonderen.
Der Zeitgeist wechselt und vergeht, doch das Besondere bleibt – in Erinnerung oder in Stein.
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