Peer's Fischiff

Peer's Fischiff Kontakt Informationen

"Aus dem Vollen, aus dem Besten schöpfen lautet die Devise im Restaurant Fischiff. Denn Grundlage der feinen Küche bildet vor allem die Produktvielfalt aus dem Fruchthof Innsbruck. Küchenchef Reinhard Hamun und sein Team kredenzen saisonal passend, mit einer wöchentlich wechselnden Karte zusätzlich zur feinen Standardkarte. Nomen est omen, denn natürlich steht Fisch im Mittelpunkt, aber auchFleischspezialitäten, vegetarische Gerichte und selbstverständlich der süße Abschluss kommen nicht zu kurz. Eine üppige Weinkarte verwöhnt auch den anspruchsvollen Gaumen. Gespeist wird in angenehmem Ambiente, auf der Terrasse genießt man bei wärmeren Temperaturen, rundum verwöhnt vom eingespielten Serviceteam."

Adresse: Josef Wilbergerstr. 19 , Innsbruck 6020, AT

Stadt: Innsbruck

Postleitzahl: 6020

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Bewertungen

Dürfte wohl das beste Fischlokal in größerem Umkreis sein. Personal war außerordentlich freundlich. Die Preise sind angemessen. Vom Preis-Leistungs-Verhältnis fand ich den Fischteller de Luxe sehr gut.

Sensationelles Etablissement! Top Qualität, gepflegte und bestens ausgebildete Bedienung, saubere und geschmacklich unübertroffene Küche und eine kreative Gestaltung der Speisen.

Bemühte und zuvorkommend-freundliche Service MA Fr. Astrid und Fr. Corinna sorgen dafür, dass man sich als Gast fühlen kann, danke! Abwechslungsreiche Speisenkarte und respektable Weinkarte. Sehr gute Fisch- aber auch Fleischgerichte. Ausreichend Parkplätze. Wir empfehlen eine Tischreservierung! Kleines Manko: Der ehemals so tolle gemischte Salat ist zu einem "Wintersalat" mutiert, den tauschen wir gerne wieder gegen den gewohnt Hervorragenden ein - wir bitten darum!  Danke für die Überarbeitung der WC-Anlage, die wir noch im Frühjahr moniert hatten,  das macht gleich ein anderes Bild. Erneut ein perfektes Mittagessen am 06.04.22,, 30.04.22, 08.05.22, 13.05.22, 22.05.22, 02.08.22, 05.11.22,

Sehr gutes Fischrestaurant, aufmerksame flotte Bedienung!!Essen: 5/5

Waren jetzt schon insgesamt 3x dort essen und jedes Mal hielten wir den schlechten Service für einen einmaligen Ausrutscher - leider wurden wir dieses Mal erneut sehr enttäuscht - erneut wurde uns keine Getränkekarte zur Auswahl gegeben man soll als Gast offenbar riechen, welcher Wein zur Auswahl steht, zudem wurden wir, während wir auf das Eintreffen der noch fehlenden Gäste warteten, auch nicht gefragt, ob wir denn in der Zwischenzeit etwas trinken möchten, sodass wir dann fast eine halbe Stunde auf dem Trockenen saßen. Die Kellnerin war außerdem leider nicht im Stande sich zu merken, wer welches Getränk bestellt hatte bei solch einem renommierten Restaurant würde ich das aber schon voraussetzen und ansonsten machte unsere Kellnerin leider auch überforderten, hektischen Eindruck. Zu allem Überfluss warteten wir leider auch auf unser Essen fast 1.5 Stunden und wurden nur mehrmals damit vertröstet, dass es so voll wäre. Leider war dann auch das gewünschte Wochengericht nicht mehr verfügbar und das bestellte Steak hatte den gewünschten Gargrad auch verfehlt - wofür wir als Entschuldigung netterweise ein Dessert aufs Haus erhielten. Dafür und für das restliche, nicht außergewöhnlich gute, aber qualitativ akzeptable Essen noch die 3 Sterne. So bald werden wir hier wohl trotzdem nicht mehr einkehren, da es in diesem Preissektor einige Restaurants gibt, die weitaus mehr überzeugen können.

Bestes Essen. Immer beste Qualität. Immer super nettes Service. DankeEssen: 5/5

Die vielen positiven Rezessionen sind auf jeden Fall gerechtfertigt sehr gutes Essen sehr freundliches Service preislich sicher etwas höher aber gerechtfertigt.  Leider am Wochenende nicht geöffnet.

Jederzeit wieder. Bedienung Top wie am ersten Tag. Alles fangfrisch, sehr kundenfreundlich und einfach exquisite. Ich freue mich jedes Mal auf das Geschmackserlebnis. Trotz Weiterempfehlung meinerseits, bleibt ja fern, damit ich auch in Zukunft problemlos einen Tisch bekomme :-

Ein Restaurant das seines gleichen in Innsbruck sucht. Fischliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten, aber auch Fleischesser kommen hier auf ihre Kosten. Uns wurde auch auf Extra-Wünsche eingegangen.  Man sollte hier umbedingt reservieren. Wir kommen gerne wieder.

Das Essen war sehr gut. Man muss aber auch bereit sein etwas mehr für die gute Qualität auszugeben. Als Kritipunkt würde ich sagen, dass die Portionen etwas zu klein ausgefallen sind.Essen: 5/5

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