Restaurant Walter Bauer

Absolutes Spitzenlokal direkt im Zentrum von Wien! Auch wenn der Chef leider und schweren Herzens in die wohlverdiente Pension geht, wird das Restaurant gottseidank weitergeführt! Absolutes Steckenpferd: die außergewöhnlich gut sortierte Weinkarte!

Waren zu 4 Abendessen Sehr angenehme Atmosphäre & sehr freundliche Kellnerin und Kellner. Hatten alle das Menü gewählt. Waren absolut begeistert! Dankeschön für diesen schönen Abend

Das Traditionsgourmetrestaurant in der Wiener Altstadt nahe dem Lugeck. Der Patron hat alles im aufmerksamen Blick und wir haben wieder einmal einen unvergesslichen schönen Abend dort verbracht. Sehr zu empfehlen sind u.a. die Gänseleber und der Crêpe Suzette. Die Weinkarte und Beratung sind hervorragend.

Wir hatten einen wundervollen Abend! Das Essen und die ausgewählten Weine waren fantastisch. Die Damen und Herren des Serviceteams haben uns in Perfektion durch diesen wunderschönen Abend geleitet. Dem ganzen Team ein herzliches Dankeschön für den unvergesslichen Abend, wir kommen wieder !

Wenn ich den Abend in einem Wort beschreiben müsste, würde ich „Perfektion“ wählen! Von Anfang bis Ende überzeugt das Restaurant Duchardt. Liebe zum Detail, Service unfassbar aufmerksam… Essen absolut köstlich. Hier stimmt jede Nuance. Ein rundum gelungener Abend und definitiv nicht der letzte im Restaurant Duchardt. Der nächste Tisch ist bereits reserviert!

Vom Ankommen bis zum Abschied rundum gut betreut. Wir haben ein herrlich kreatives Menü genossen und die Weinempfehlung war genauso exzellent wie die Küche. Fazit: Ein kulinarisch genussvoller Abend, mit einem exzellenten und aufmerksamen, aber nicht aufdringlichen Serviceteam und dem Patron Marcus Duchardt. Wir kommen gerne wieder!

Animiert durch einen Fernsehbericht haben wir uns entschlossen, beim nächsten Wien-Besuch, einen Abstecher im Restaurant Walter Bauer einzuplanen. Wenn fünf Sterne vergeben werden, dann sollte tatsächlich alles stimmig sein. Eine Tischreservierung ist dringend anzuraten, da nur eine begrenzte Zahl an Tischen vorhanden ist. Positiv hat uns die Begrüßung und das Angebot, gleich zwischen mehreren Sitzgelegenheiten auszusuchen, gefallen. Sehr angenehm ist auch der Abstand zum Nebentisch, denn man möchte schon eine gewisse Privatsphäre genießen. Das Personal ist ausgesprochen freundlich und half die eine oder andere "österreichische Sprachbarriere" zu überwinden. Das Essen ist/war ein absoluter Genuß. Alles stimmig! Frisch zubereitet! Einfach ein Gaumenschmaus! Die Weinkarte ist sehr umfangreich und gut sortiert. Hier findet bestimmt jeder einen guten Tropfen. Das Preis-Leistungsverhältnis ist gut. Ein Besuch der sich lohnt.

Mega! Die beste Küche, die ich in Wien jemals gegessen hab. Es gibt auf der Karte eigentlich nichts vegetarisches: Meine Aufgabe an den Koch: Vegetarisch und glutenfrei zu kochen egal was. Es war sensationell. Ein kleines, unscheinbares Lokal das alle Stückerl spielt und top Weine bietet. Echt, echt ein großartiges Erlebnis. Danke!

Wie immer beim Team Walter Bauer ein genussvoller Abend. Perfektes Service gepaart mit klassischer Küche auf hohem Niveau. Die Jahrgangstiefe der Weinkarte ist wunderbar, Top Weine abseits von der eigenartigen Naturweinszene. Walter Bauer-immer wieder gerne.

Außergewöhnliche Küche, ein Menü auf der Karte, nettes Ambiente. Freundliche und kompetente Bedienung. Gehobene Preise aber Preis-Leistung stimmt. Klare Empfehlung.