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The Dining Room

  1. Wien
  2. Wien Spezialitäten

The Dining Room Kontakt Informationen

"DiningRuhm japanisch-peruanische Küche mit österreichischen Qualitätsprodukten"
Adresse: Maygasse 31 1130 , Wien 1130, AT
Telefonnummer: 01 8048586
Stadt: Wien
Postleitzahl: 1130


Öffnungszeiten

Mittwoch: 19:00-00:00
Freitag: 19:00-00:00
Samstag: 19:00-00:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Wir sind wirklich begeistert, Menükonzept mit Speisen in der Mitte zum Teilen , Ambiente und Service gut. Richtig super sind die Speisen mit Vielfalt und Kreativität, Qualität und Präsentation 1a und dazu die Weinbegleitung war stimmig - und für uns meist neu. Für einen luxuriösen Abend zu zweit voll zu empfehlen, reservieren nicht vergessen! Ach ja, billig ist es nicht, aber voll wert.
Interessante Fusions-Küche in angenehmer Atmosphäre. Der sehr bemühte, freundliche Service machte unseren Aufenthalt besonders angenehm. Ein tolles Lokal, das die Szene bereichert. Preis : Leistung sehr gerechtfertigt. Wir kommen sehr gerne wieder.
Das DiningRuhm ist seit vielen Jahren ein kulinarischer Fixpunkt und Highlight fur uns. Letzten Samstag waren wir zum Brunch von 11-15 dort und es war absolut genial. Alle Speisen waren ein Genuss pork belly, sashimi, Sushi, Egg Benedict, beef steak mit grandioser peruanischer Chili Sauce usw eine echte Empfehlung!
Wir waren sowohl mit dem Essen, als auch mit der freundlichen Bedienung mehr als zufrieden. Besonders gut hat uns das Konzept gefallen, dass man mehrere Speisen in die Mitte des Tisches gestellt bekommt und jeder vom anderen probieren kann.
Es war wirklich eines der besten asiatischen Restaurants die ich besucht habe. Jedes einzelne Gericht ist Geschmacksintensiv und bin Garpunkt perfekt zubereitet. Hinweis: Man muss schärfe auch mögen da es gut gewürzt ist und Chilis öfter verwendet werden. Die Getränke Begleitung war sehr passend und harmonierte mit dem Essen. Die Kellner waren auch sehr aufmerksam. Es war ein perfekter Abend. Wir kommen bestimmt wieder.
Sehr gemütliches Lokal mit tollem, unaufdringlichem Service. Das Sushi hat eine tolle Qualität, die anderen Gerichte sind irrsinnig spannend abgeschmeckt. Besonders haben mir die Austern mit Passionsfrucht geschmeckt. Das Desert Eierlikörcreme Brulee war auch nicht zu süß und die Geburtstagsüberraschung Lava Cake war perfekt.
Top Qualität, jedes Gericht geschmacklich anders und in der Konsistenz unterschiedlich. Ein Traum. Family Menü ist eine große Empfehlung! Top Service der alles erklärt hat. Reservierung Pflicht.Essen: 5/5
Das 5 Gang Family style Menü in diesem Restaurant war eine Sensation, eine Erfahrung, eine Sünde und ein erinnerungswürdiger Moment! Unglaublich gut, qualitativ hochwertig, schön fürs Auge und eine Wohltat für den Geschmacksinn! Mit großem Abstand das beste Dinner seit langem. Die beiden Brüder Ruhm haben da etwas tolles entwickelt! Sie sind beide sehr gästenah, erklären die liebevoll entwickelten Gänge professionell und auch der Service ist gut. Man fühlt sich als Gast wohlbehütet. Für einen schönen Anlass absolut zu empfehlen!
Wir hatten hier im Rahmen der Restaurantwoche einen wunderbaren Abend. Nach der Kontrolle des 3G-Covid-Nachweises bekamen wir einen schönen Tisch im kleinen Nebenraum neben der Küche. Nach einem schönen Aperitif begann das Set-Menu mit Ceviche und Sashimi in spannenden Marinaden, dann folgte eine tolle Sushi-Platte als Zwischengang. Als Hauptgang gab es ein perfektes Rib Eye Steak mit peruanischer Sauce und handgeschnittenen Pommes sowie einen unglaublichen Duroc-Schweinebauch mit Miso-Creme und einem Süßkartoffelpürree, das die asiatisch/südamerikanische Kombination der peruanischen Küche perfekt widerspiegelt. Zum Abschluss ein Nachspeisen-Tris mit Creme Brûlée, Mochi-Eis und einem Whisky-Zimt-Cappucino das den sehr schönen Abend perfekt abgerundet hat. Das Service war trotz Full-House absolut freundlich, schnell und aufmerksam, insgesamt Top!
Waren in Vor-Coronazeiten im DiningRuhm und schwersten begeistert. Daher freuten wir, 3 Pax, uns sehr auf das heutige Sushi Brunch Menu. Starter, Ei- Gerichte, Sashimi, Miso Soup, Sushi Maki Rolls, Warm Starters, Main Courses, Desserts und eingeschränkter Getränkeauswahl um € 89,00. Pro Pax. Bis zur Hauptspeise war alles delikat. Bei den Main Courses der Schweinebauch leider trocken, das Rip Eye Steak teilweise zäh, der Lachs war OK. Ein absolutes Minus war diesmal das Service. Mehrmals die gleichen Fragen von verschiedenen Servicepersonal. 3 x urgieren eines Getränks. Um 13.00 Uhr wird uns drängend mitgeteilt um 13.30 Uhr sei Küchenschluss obwohl in der Karte 14.00 Uhr steht und wir erst beim 3. Gang waren. Krönenden Abschluss beim Bezahlen: keine Frage ob wir zufrieden waren oder ob es uns geschmeckt hat. Rückblickend betrachtet war es die € 267,00 in keinster Weise Wert. Schade, das Potential ist vorhanden. Offensichtlich hat die Coronaschließung an der Servicequalität genagt.
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