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Tsutenkaku Sushi-Haus

  1. Wien
  2. Wien Japanisch

Tsutenkaku Sushi-Haus Kontakt Informationen

Tsutenkaku Sushi-Haus

Info

Japanische Sushi Spezialität

Adresse: Kollergerngasse 4 , Wien 1060, AT
Telefonnummer: 01 5866698
Stadt: Wien
Postleitzahl: 1060


Öffnungszeiten

Montag: 18:00-22:00
Dienstag: 18:00-22:00
Mittwoch: 18:00-22:00
Donnerstag: 18:00-22:00
Freitag: 18:00-22:00
Samstag: 18:00-22:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
Durch Zufall sind wir auf diesen Japaner gestoßen. Jedoch gibt es das das beste Sushi abseits von Japan. Das Restaurant hat nur wenige Sitzplätze wodurch eine Reservierung sinnvoll ist. Das Service ist sensationell; sehr umsichtig und freundlich. Der Sushimeister und das Sushi waren wirklich mit Abstand die besten Sushi die wir je in Wien gegessen haben und da vergleichen wir mit den Top Sushi Restaurants. Den qualitativ höheren Standard merkt man aber vor allem bei der Miso Suppe. So wurde diese mit Fischstücken verfeinert - eine exzellente Wahl. Wer also ein Sushilokal mit top Qualität sucht und sich in Japan fühlen möchte schlicht ist hier richtig.
Ausgezeichnetes Sushi das auch wenn der Preis etwas höher ist absolut gerechtfertigt ist da wirklich nur Zutaten, vor allem Fisch, mit ausgezeichneter Qualität benutzt werden. Ich habe seit meinem Besuch im Shiki im ersten Bezirk nicht mehr so gutes Sushi in Wien gegessen. Ein definitives must für jeden der gutes Essen schätzt und liebt.
Ich kann dieses kleine Restaurant auf jeden Fall empfehlen! Die Betreiber sind sehr um ihre Kunden bemüht! Obwohl ich keine Reservierung hatte und nur etwas mitnehmen wollte hat man mit gesagt dass leider nicht geht weil noch so viele Reservierungen sind aber die Betreiber waren dennoch sehr bemüht eine Lösung zu finden. Da zu dem Zeitpunkt noch nicht viel los war hat man mich trotzdem bestellen lassen. Ich habe ein paar Kleinigkeiten mitgenommen und das Essen war unglaublich gut!!! Ich komme gerne wieder und bestelle dann gerne mein Essen früher.
Absolut geniales Sushi und Top Sake als Begleitung. Omakase bestellen und einfach genießen. Preise erwartungsgemäß sehr hoch, aber man bekommt auch viel dafür geboten. Einzig bei der Einrichtung könnte man nachbessern, es wirkt irgendwie billig und heruntergekommenen. Nicht davon abschrecken lassen!
Für meinen Geschmack bestes Sushi in Wien von allem was ich bisher probiert habe. Und die zwei Inhaber sind extrem freundlich und es ist immer ein Erlebnis dort zu Essen :. Paar Tage vorher reservieren wärmstens empfohlen Tel, FB oder persönlich im Restaurant.
Extrem freundliches, super nettes Personal. Das Sushi ist phänomenal. Negative Rezensionen sind nicht wirklich ernst zu nehmen.Können nur von Menschen stammen, die denken der Mittelpunkt der Erde zu sein. Veganer, etc....Weltklasse-Format mit einer authentischen Atmosphäre.
Der Besuch im Tsutenkaku war nicht zuletzt aufgrund der zahlreichen positiven Rezensionen von großer Vorfreude geprägt, die letztendlich durch einen Service zerschmettert wurde, der auf einen Außenstehenden wie ein kranker Scherz wirken dürfte. Bereits vor einigen Wochen habe ich die vor dem Lokal ausgehängte Karte bei einem Spaziergang gelesen und bin dann zunächst mit dem Sushi-Koch wegen einer Tischreservierung für vier Leute ins Gespräch gekommen, woraufhin dieser meinte, ich solle mich bitte nach seiner Urlaubszeit melden - davor sei es zeitlich leider etwas zu knapp. Danach unterhielten wir uns auch noch freundlich über Vintage-Jacken er dürfte eine gewisse Achtung für diese haben und verblieben mit einer Reservierung nach dem bevorstehenden Urlaub. Vergangene Woche blieb ich bei einem Spaziergang durch die Gegend wieder stehen und nutzte die Gelegenheit, um für vier Personen zu reservieren. Zu diesem Zeitpunkt war der zuvorkommende und höfliche Kollege des Sushi-Kochs anwesend, der kurzerhand die Tür aufsperrte und die explizite Reservierung an der Bar sofort entgegengenommen hat obwohl das Lokal noch gar nicht geöffnet hatte. Vielen Dank nochmals dafür. Nun zum eigentlichen Kern des Horror-Erlebnisses: Der Abend wurde schon mal damit eröffnet, dass ein Herr an der Bar - die auch ganz offensichtlich für vier Personen gedacht ist - seinen Platz eingenommen hatte und präpotent mit mehreren geöffneten Weinflaschen laufend ein Gespräch mit dem Sushi-Koch geführt hat; Es durfte sich um einen Stammgast handeln, denn die beiden tauschten sich auch rege über gemeinsame Bekannte aus. Eigentlich hätten wir am besten an dieser Stelle das Lokal wieder verlassen. Mit dem Fremden zusammengepfercht, zu fünft an der Bar für vier Personen, war es natürlich unvermeidbar sämtliche Gespräche und Wortmeldungen im Umfeld mitzuhören oder die Person gar zu sehen. Eine der Begleitpersonen ernährt sich vegan, wollte uns aber dennoch begleiten und zu Gast sein sowie die ganz offensichtlich verfügbaren bzw. angebotenen veganen Speisen verkosten. Beim Mitteilen der Bestellung an den extrem höflichen und respektvollen Kollegen des Sushi-Kochs kamen bereits die ersten gehäßigen und herablassenden Kommentare des zuvor erwähnten Stammgastes, die sich von Augenblick zu Augenblick vermehrten und immer auffallender und extrem herablassend wurden. Als der Sushi-Koch mit der Zubereitung unserer Speisen begann 1xMisoshiru, 2xSpezial Sushi Set Groß, 1xSpezial Sushi Set Klein & 1xMakimono, Gemüse-Set und die für unsere Bestellung benötigten Fische dem Stammgast anstatt vielleicht lieber uns? präsentierte, fanden seine Gehäßigkeiten ihren Höhepunkt; Der Grund für die Gehässigkeiten dürfte wohl so simpel sein, wie auch der Stammgast gestrickt sein dürfte: Es war die vegane Bestellung bzw. das Makimono-Set. Hier auch ein 1-2 harmlosere Beispiele zu den Kommentaren des Stammgastes fürs Verständnis der Leser: „Komm, gib denen doch BBQ Sauce darauf, sonst fressen die es ja nicht“; Als dann der Thunfisch dem Stammgast anstatt uns präsentiert wurde, kam beispielsweise auch: „Die haben das doch gar nicht verdient - die wissen nicht mal was die da bekommen“. Das schlimmste an diesem ganzen Erlebnis und der Grund für die miserable Wertung war aber letztlich der Umstand, dass der Sushi-Koch kein einziges Mal bei den unzähligen Bemerkungen auf die Idee gekommen wäre Respekt gegenüber seinen anderen Gästen zu zeigen und dem Stammgast irgendeine Grenze aufzuweisen - im Gegenteil: Der Koch stimmte dem Stammgast ohne jeglicher sinnvoller Grundlage für diese Gehässigkeiten sogar zu und steigerte die Respektlosigkeiten mit seinen herablassenden Zusatzbemerkungen noch weiter. Wir fühlten uns extrem unwillkommen und ich habe den Stammgast auch erfolglos konfrontiert - eine Entschuldigung oder Ähnliches kann man sich von so einer miserablen Person wohl ohnehin nicht erwarten. Was für ein Mensch legt schon so ein Verhalten an den Tag? Fazit: Speisen sehr gut, Service des Kollegen! ebenso, der Rest ein absolut unvergessliches No-Go.
Ich war das erste Mal vor 2 Jahren hier und war schon ganz begeistert. Ich bin ein Fan der japanischen Küche und gehe gerne ins Skiki und von der Qualität des Fisches kann das Tsutsenkaku definitiv mithalten, der Fisch ist exzellent und die beiden Brüder sind sehr sympathisch. Es herrscht eine bodenständige, gemütliche Atmosphäre im Lokal und beeindruckt durch das tolle Essen. Ich esse hier immer die Sashimiplatte und eine Misosuppe und liebes es. Tolles, sympathisches Lokal. Immer reservieren, dann ist man auf der sicheren Seite!
Sehr sehr gutes japanisches Essen. Ich esse eigentlich keinen Fisch ;, aber die 2 Brüder gehen jedes Mal voll auf meine Wünsche ein und die vegetarischen Varianten schmecken einfach sehr gut. Und: Das Kobe-Beef ist ein Traum! :Essen: 5/5
What a delight! Unser Abendessen beim Tsutenkaku Sushi-Haus war einfach phänomenal. Wir hatten ein großes Sashimi, 2 Rollen und ein paar Vorspeisen, runter gewaschen mit Kirin & House Sake, gefolgt von japanischem Whisky. Safe to say, seit unseren Besuchen in Tokyo & Kyoto haben wir nicht so gut und gesellig Sushi gegessen. Die Brüder die das Sushi-Haus schmeißen, sind echte Herzchen und wir können kaum abwarten wieder eine Gelegenheit zu finden zurück zu kommen. 5 Sterne von uns für phantastisch geschnittenen & portioniertes, super frisches Sashimi, perfekt dampfende und gesalzene Edamame, eine sanfte Miso Suppe mit weißem Zanderfilet, zwei köstliche Sushi-Rollen, eine tolle Auswahl japanischer Getränke und herzlichem Service. Ein unvergesslicher Abend - wir danken Euch! Arigato gozaimasu
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