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Wagners Wirtshaus Kontakt Informationen

Wagners Wirtshaus
Adresse: Gschmeidlerstraße 32, 2020 Gemeinde Hollabrunn, Österreich
Telefonnummer: 0676 3086536
Stadt: Hollabrunn
Postleitzahl: 2020


Öffnungszeiten

Montag: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag: 11:00–22:00 Uhr
Freitag: 11:00–22:00 Uhr
Samstag: 11:00–22:00 Uhr
Sonntag: 11:00–20:00 Uhr


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vor 7 jahren (03-03-2018)
Immer wieder höchster Gaumengenuss! Und wir lieben das Ambiente
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Ein tolles Restaurant im Weinviertel, regional und saisonal. Tolle Küche mit teils einfallsreichen Gerichten, jedoch grundsätzlich bodenständig. Die Vorspeisen, knuspriges Wildschwein - tatsächlich knusprig mit raffiniert eingelegtem Kürbis - und Matjestarte - vielleicht etwas zu salzig aber auf gutem Kartoffelpuffer - leiteten den Gaumenschmaus ein. Als Hauptgang konnte eine angenehm knusprige Gans als auch das butterzarte Rindsfilet (leider mehr durch als bestellt - trotztdem schwer in Ordnung) an Rote Rüben Risotto überzeugen. Die Krönung war jedoch das edelbittere - und nicht wie ansonsten verbreit, picksüße - Schokosouffle. Die Ananas mit Zitronenverbene war ebenfalls ausgezeichnet. Der Service sehr zuvorkommend, jedoch bei sehr vollem Haus unterbesetzt. 3-Gänge 2,5 h.
vor 8 jahren (11-11-2017)
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