Das Wirtshaus Greiner - wahrscheinlich das schönste Wirtshaus der Stadt
Herzlich Willkommen
im Wirtshaus Greiner
Das heute rund 450 Jahre alte Gemäuer des Wirtshauses Greiner wurde von Konrad Greiner erworben und eröffnete erstmals 1908 als „Gasthaus zum goldenen Kegel“. Diesen Namen verdankte die ehemalige Vorstadtschmiede der damals zum Wirtshaus gehörenden Lehmkegelbahn im weitläufigen Garten rund um das Wirtshaus. Ab den 60er Jahren wurde das inzwischen zur Frühstückspension entwickelte Gasthaus von den drei Töchtern Mimi (Maria), Rosa und Fuffi (Josephine) weitergeführt. Der großzügige Garten und die Kegelbahn mussten jedoch der Errichtung der Bergmanngasse in den 70ger Jahren weichen.
1983 gab es schließlich ein vorläufiges Aus für den Küchenbetrieb und 1998 schloss auch die bis dahin noch betriebene Frühstückspension - für kurze Zeit.
Jene Zeit nämlich, die notwendig war um mit aufwendigen Umbau- und Renovierungsarbeiten den alten Charakter und Charme des Hauses in neues Licht zu rücken und
am 11. Mai 1999 als
„Das Wirtshaus Greiner“
unter der Leitung der beiden Urenkel Konrad Greiners seine Pforten für hungrige Gäste und müde Reisende erneut zu öffnen.
Heute haben wir es uns - ganz im Stil der Familientradition - zur Aufgabe gemacht durch einen Mix aus traditioneller Österreichischer Küche und internationalen Gerichten sowie durch regelmäßige Variation mit Einbezug saisonaler Schwerpunkte möglichst allen Wünschen unserer Gäste nachzukommen.
Neben unserem Angebot, Sie via e-mail über unsere „Spezialgerichte“ zu informieren, bieten wir auch die Möglichkeit außergewöhnliche Gerichte auf Vorbestellung zuzubereiten sowie Ihre besonderen Wünsche bei der Zubereitung unserer Speisen zu berücksichtigen.
Karin und Walther Schmid
und das Greiner Team
Walther Schmid KG
Grabenstr. 64
8010 Graz
UID:ATU 66221368
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