Zu den 3 Mäderln

Was soll ich sagen, typisch wienerisch! Feines Gasthaus in ruhiger lage, immer sehr freundliche Bedienung. Bier- und WeinKarte ist sehr gross, und die Speisekarte umfasst etliche Schmankerl! Man fühlt sich immer sehr willkommen. Besonders erfreulich ist es, wenn man nach zwei Jahren noch erkannt wird! :-D

Einfach wunderbar! Haben das Restaurant vorher „gegoogelt“ weil wir ein echtes und gutes Wiener Schnitzel essen wollten! Schaut Euch die Fotos an - Bilder können nicht lügen! Wir haben gegessen und immer nur „Hmmm“ und „Wahnsinn“ war zu hören. Wir haben es wirklich genossen. Das Restaurant ist sehr gemütlich, wir saßen ein wenig separat im Schubert-Stübchen! Online-Reservierung hat auch geklappt! Danke und bis bald mal wieder.

Seit vielen Jahren einfach eine Institution, geniales Wirtshaus mit klassischen Gerichten aus der Altwiener Küche, die es kaum noch wo gibt. Top Qualität, schmackhaft, flotter Service, gute Weinauswahl, trotz Innenstadtlage keine überzogenen Preise. Reservierung empfohlen.Essen: 5/5

Wir sind auf Grund der guten Bewertungen in dieses Restaurant gekommen und wir wurden nicht enttäuscht, im Gegenteil es hat unsere Erwartungen übertroffen. Das Essen war hervorragend und es gibt Augustiner Bier. Der Service war sensationell, besonders unser Kellner Ily war sehr zuvorkommend, freundlich und schnell. Wir kommen beim nächsten Wien Besuch definitiv wieder hierher! Liebe Grüße aus Bayern und Australien an Ily.

Google Maps ist toll. Nach stundenlangem Stadtspaziergang regt sich gegen die Mittagszeit durch herrlichen Duft der zahlreichen Gaststätten befeuert der Hunger. An der Kreuzung Seilerstätte / Singerstraße inmitten Wien 1. Bezirk fragen wir Google-Maps, welches der umliegenden Lokale 1. grundsätzlich empfehlenswert wäre und 2. typisch Wiener Gaumenfreuden verspricht. "Zu den 3 Hacken". Und tatsächlich, das Lokal verströmt schon beim Betreten klassische Wiener Gaststättenatmosphäre. Klassich dann auch der Auftritt des Servicepersonals- flott, typisches Kellner-Outfit und natürlich den "Schmäh". Die Karte liest sich dann auch wie ein Querschnitt der Wiener Küche, neben dem obligatorischen Kalbswiener mit dem lauwarmen Kartoffelsalat dazu finden sich auch heute selten gewordenen Wirtshausschmankerl á la Beuschel und Kalbsleber auf der Karte. Das Einstellen der Speisen erfolgt zügig, die Suppe wird standesgemäß -und doch sehr lange nicht mehr live gesehen- separat auf den bereits gereichten Teller mit den Suppeneinlagen aus der Metallschale "eingeschenkt". Sehr fein! Danach das saftig-knusprige Backhenderl, selbstredend von erwähnten, selbstverständlich lauwarmen Erdäpfelsalat begleitet. Ein Traum. Umrahmt wird der bereits mittels Falstaff-Gaberln sozusagen offiziell ausgezeichnete lukullische Genuss von dem behutsam wie sorgfältig restaurierten Gasträumlichkeiten. Hervorragende Wiener Küche, die allen positiven wie typischen Klischees gerecht wird. Sehr empfehlenswert!

Das Essen war hervorragend! Wir hatten das Kalbsschnitzel, die Rindsroulade und als Vorspeise hatten wir einen Markknochen. So lecker haben wir seit langen nicht mehr gegessen. Können wir nur empfehlen!

Nach einem langen Tag in der Wiener Innenstadt haben wir ein zünftiges Abendessen gebraucht. Die urige Gaststätte war sehr einladend. Leider mussten wir im Nebenzimmer sitzen, in einer zugigen Fensternische, was das Erlebnis etwas geschmälert hat. Das Essen war absolut fein. Der Nachtisch war etwas fluffig, teigig - ich mags eher in Pfannkuchenart.

5 Sterne für ein Gasthaus? Ja! Es muss nicht immer ein Sternerestaurant sein. Ein guter Gasthof mit einer kleinen Speisekarten und gutbürgerlichen Küche hat es auch einmal verdient. Man muss ihn halt nur auf der Singer Str.28 finden. Am einfachsten vom Süden kurz vor dem Stephans Dom rechts Richtung Osten in die Singer Str. Nach ein gut 100 Metern auf der rechten Seite gelegen. Innen- und Aussenplätzen vorhanden, aber klein nur rund 15 Tische. Dafür eine sehr freundliche Bedienung, nett, eng und eine super Küche zu normalen Preisen. Allerdings findet man hier nach 18 h keinen Platz, wenn man nicht reserviert hat. Wenn Ihnen mein Kommentar gefällt dann geben Sie mir bitte ein Daumen hoch.

Spitze Gebackene Kalbsleber. Richtige Dicke. Butterweich. Zart rosa. Von 10 teiliger Punkteskala 10 von 10 Punkten. Übertrifft sogar den Waldviertlerhof. Und die Kalbsleber dort ist so gut, dass wir wegen ihr extra dorthin fahren, trotz Parkplatzproblemen. Und sehr guter Mayonnaise Salat. Ich musste einen zweiten bestellen, der Gott sei Dank grösser als die erste Miniportion war. Dank des Profi Obers. Professionelle Bedienung und denkmalgeschütztes Ambiente. Beeindruckend. Augustiner Bräu oder Josefine Zawadil beides gleich gut. Wir kommen wieder. Die Grammelknödel mit 16,10€ etwas im Preis ÜBERHÖHT! Und in Relation zur Kalbsleber perverser Preis.

Vom Aussehen ein typisch Wiener Restaurant. Das Essen war ein Traum und die Bedienung sehr freundlich und heiter. Sehr angenehm. Würde jederzeit nochmal kommen.