
1994 von der Familie Querfeld übernommen, diese renovierte es und hauchte ihm wieder den traditionsreichen Geist eines Wiener Kaffeehauses ein.
Das Café Mozart - Kaffeehausstandort seit 1794
Am heutigen Standort des Café Mozart befand sich Jahrhunderte lang das Bürgerspitalzinshaus - ein zwischen Lobkowitzplatz, Kärntnerstraße und Gluckgasse gelegener Gebäudekomplex – der auf ein 1305 von Rudolf III. gestiftetes Nonnenkloster und Spital zurückgeht. 1783 bis 1790 erfolgte der Umbau des Bürgerspitals in ein gewaltiges Zinshaus (10 Höfe, 20 Stiegen, 220 Wohnungen, zahlreiche Geschäfte). Die prominentesten Mieter waren Ferdinand Raimunds Vater, Franz Grillparzer und Johann Emanuel Schikaneder (Librettist der Zauberflöte).
Apropos Zauberflöte: 3 Jahre nach Mozarts Tod eröffnete ein gewisser Georg Pöhlein im Bürgerspitalzinshaus ein Café. Dieses wurde 1825 von Simon Corra übernommen, der hier den ersten klassischen Schanigarten Wiens mit Tischen, Stühlen und Kübelpflanzen errichtete. 1840 erfolgte eine Neuübernahme: Das Kaffeehaus trug von da an den Namen des neuen Besitzers - nämlich Café Katzmayer - und war ein Treffpunkt für Journalisten, Schauspieler und Literaten. 
Im Zuge der Stadterneuerung wurde das Bürgerspitalzinshaus zwischen 1873 und 1883 abgebrochen (1882: Abbruch des Kaffeehauses), auf seinem Areal entstanden eine Reihe neuer Häuser sowie die Tegetthoffstraße, die Führich- und Maysedergasse. In dem neu errichteten Haus Ecke Maysedergasse und Albertinaplatz eröffnete in Nachfolge des „Katzmayer” wieder ein Lokal, das 1929 den Namen Café Mozart erhielt.
In diesem Jahr wurde es von der Familie Hornik übernommen, die es bis 1985 führte. Danach erwarb eine japanische Kaufhauskette das Café Mozart. 1994 übernahm schließlich die Familie Querfeld das Kaffeehaus, renovierte es und hauchte ihm wieder den traditionsreichen Geist ein, der für ein echtes Wiener Café typisch ist. Für gediegene Kaffeehauskultur sorgt die Geschäftsführerin Andrea Winkler (geborene Querfeld).
Wie sehr das Café Mozart mit der Geschichte Wiens verknüpft ist, zeigt auch die Tatsache, dass es in dem legendären Film „Der dritte Mann” (Hauptdarsteller: Joseph Cotton und Orson Welles, Regie: Carol Reed) eine Rolle spielte. Für dieses 1948 gedrehte Stück Filmgeschichte schrieb der britische Schriftsteller Graham Greene das Drehbuch. Er wohnte 1947 in Wien im Hotel Sacher und liebte es, seinen Kaffee im Café Mozart zu genießen.
Diese Vorliebe schlug sich auch im Drehbuch nieder, in der er eine Szene im Schanigarten des Café Mozart spielen ließ. Aber nicht nur Graham Greene, sondern auch Anton Karas, der die weltberühmte Titelmusik für den „Dritten Mann” schrieb, war vom „Mozart” so angetan, dass er einen „Café Mozart Walzer” komponierte.
 Café Mozart
					 11 meter
															
 Absolut tolles Erlebnis, wir hatten nicht reserviert und waren am Sonntag kurz nach 9...
					Café Mozart
					 11 meter
															
 Absolut tolles Erlebnis, wir hatten nicht reserviert und waren am Sonntag kurz nach 9... Original Sacher-Torte
					 48 meter
															
 Herzlich willkommen auf der offiziellen Seite der Original Sacher-Torte!Es gibt nur e...
					Original Sacher-Torte
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 Herzlich willkommen auf der offiziellen Seite der Original Sacher-Torte!Es gibt nur e... Original Sacher-Torte
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					Original Sacher-Torte
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   				  Café Sacher Wien
					 58 meter
															
 Wir waren da, um die berühmte Sacher Torte zu probieren. Anstehen gehört auch hier da...
					Café Sacher Wien
					 58 meter
															
 Wir waren da, um die berühmte Sacher Torte zu probieren. Anstehen gehört auch hier da... Sacher Eck Wien
					 76 meter
															
 Wichtigster Hinweis: Vorher am besten einen Tisch reservieren! Sonst wartet man lange...
					Sacher Eck Wien
					 76 meter
															
 Wichtigster Hinweis: Vorher am besten einen Tisch reservieren! Sonst wartet man lange... Café Tirolerhof
					 95 meter
															
 Die Atmosphäre ist zwar typisch Wienerisch allerdings ist der Laden total überfüllt g...
					Café Tirolerhof
					 95 meter
															
 Die Atmosphäre ist zwar typisch Wienerisch allerdings ist der Laden total überfüllt g... The Guesthouse Vienna
					 99 meter
															
 Großartig, ein Erlebnis und das in der heutigen Zeit - wo jeder nur mehr optimiert! N...
					The Guesthouse Vienna
					 99 meter
															
 Großartig, ein Erlebnis und das in der heutigen Zeit - wo jeder nur mehr optimiert! N... Al Caminetto Restaurant - Pizzaria, Wien - V...
					 115 meter
															
 Man kann hier gut zu Mittag und zur Abend essen. Speisekarte mit großer Auswahl an it...
					Al Caminetto Restaurant - Pizzaria, Wien - V...
					 115 meter
															
 Man kann hier gut zu Mittag und zur Abend essen. Speisekarte mit großer Auswahl an it... Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker
					 122 meter
					Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker
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   				  Café Oper Wien
					 130 meter
															
 Waren am Samstag bei herrlichem Wetter dort. Kellner war total im Stress,haben uns al...
					Café Oper Wien
					 130 meter
															
 Waren am Samstag bei herrlichem Wetter dort. Kellner war total im Stress,haben uns al... I Love Fashion Cafe - Fashion TV Love F Cafe
					 175 meter
															
 Wirklich ein super Club mit freundlichen und schnellen MitarbeiterInnen. Kann ich wir...
					I Love Fashion Cafe - Fashion TV Love F Cafe
					 175 meter
															
 Wirklich ein super Club mit freundlichen und schnellen MitarbeiterInnen. Kann ich wir... METRO Kinokulturhaus
					 200 meter
															
 Hier steht definitv nicht die Zeit still. Wer die Kontrolle über sein Leben verloren ...
					METRO Kinokulturhaus
					 200 meter
															
 Hier steht definitv nicht die Zeit still. Wer die Kontrolle über sein Leben verloren ... Palmenhaus
					 211 meter
															
 Karte bietet für jede Tageszeit eine ausreichende Auswahl an passenden Speisen und Ge...
					Palmenhaus
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 Karte bietet für jede Tageszeit eine ausreichende Auswahl an passenden Speisen und Ge... Palmenhaus
					 212 meter
															
 Immer noch einer der besten Plätze in Wien für ein Abendessen. Auch wenn das Essen ni...
					Palmenhaus
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 Immer noch einer der besten Plätze in Wien für ein Abendessen. Auch wenn das Essen ni... 1010 BAR CAFE
					 241 meter
															
 Sehr gemütliche und angenehme Bar mit tollem  Service, in der man sich ohne laut stör...
					1010 BAR CAFE
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 Sehr gemütliche und angenehme Bar mit tollem  Service, in der man sich ohne laut stör... Café Frauenhuber
					 275 meter
															
 Etwas abseits des Trubels auf der Kärntnerstrasse liegt dieses schöne alte Kaffeehaus...
					Café Frauenhuber
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 Etwas abseits des Trubels auf der Kärntnerstrasse liegt dieses schöne alte Kaffeehaus... SKY - Cafe, Restaurant & Bar
					 296 meter
					SKY - Cafe, Restaurant & Bar
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