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Gablerbräu

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Gablerbräu Kontakt Informationen

Gablerbräu
"Wo gutes essen und Tradition sich treffen"
Adresse: Linzergasse 9 , Salzburg 5020, AT
Telefonnummer: 0662 88965
Stadt: Salzburg
Postleitzahl: 5020


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Bewertungen
Mein Freund und ich haben schon vor längerer Zeit in dem Restaurant reserviert, da wir an Silvester ein Menü essen wollten. Dies wurde uns dann auch per E-Mail zugeschickt. Als wir allerdings ankamen war es ein komplett anderes Menü, davor waren es 4 Gänge zum Preis von 52€ und vor Ort dann 3 Gänge zum Preis von 49€. Zudem war das Essen leider gar nicht gut. Wir hatten die Entenbrust mit Semmelknödel und Blaukraut. Das Fleisch war gar nicht knusprig und innen war es geschmacklich wie Mehl. Als wir dann die Nebentische angeschaut haben blieb das Essen auch übrig. Mehrere haben sich beschwert. Für den Preis von 49€ finde ich das gar nicht gerechtfertigt. Zuletzt wurden wir nicht mal gefragt ob uns das Essen geschmeckt hat. Personal war auch sehr langsam. Nochmal würde ich da nicht hin gehen, sehr schade.
Ganz eine eigenartige Erfahrung. Es hat überall komisch gerochen. Service war voll ok. Preis/Leistung leider nicht gut. Die Schnäpse sind miserabel! Viele Gerichte sind mit dem selbem eigenartigen Gewürz gewürzt dessen Geschmack nicht wirklich zuordenbar ist. Das beste war eindeutig die viel zu teure Nachspeise und der Kaffee! Bis auf die Alte Gaststube sehr kaltes/steriles Ambiente. Keine Empfehlung!
Wir hatten unser Weihnachtsessen dort. Die Atmosphäre in der Stube war schon eher gruselig als Weihnachtlich. Sehr viele Spinnweben am Fenster. Das Essen war bei jedem lauwarm oder sogar kalt. Es sah sehr unappetitlich aus. Und es wäre nett gewesen, wenn wir überhaupt eine Info erhalten hätten, was es gibt. Absolut nicht zum empfehlen!
Essen war furchtbar. Hat mit guter österreichischer Küche gar nichts zu tun. Dosengulasch und Fertigschnitzel. Peinlich. Danke, nie wieder! Personal freundlich aber extrem unorganisiert und chaotisch.
Ewige Wartezeiten, nach einer Stunde nach Bestellung hatten wir nicht mal die Suppe und es gab an dem Abend ein festes Menü für alle Gäste. Die Bedienungen größten teils sehr unfreundlich
Das Positive vorne weg. Der Service ist sehr nett und zuvorkommend und das hauseigene Bier „Gabler“ ist sehr gut. Leider ist der Rest unterirdisch. Das Essen kam kalt Grammelknödel oder vertrocknet Kaspressknödel. Das Essen ist überwiegend Convenience Food und die Qualität kann auch mit fehlendem Personal in der Küche nicht entschuldigt werden. Das Angebotene Rindergulasch hat mit einem österreichischem Rezept nichts zu tun. Wir kommen leider nur auf ein Bier wieder.
Nicht zum empfehlen! Fangen wir von vorne an wir wurden Nichteinmal begrüßt sondern einfach die speisekarten ausgeteilt zu erst wie man es kennt die Getränke ich habe ein juice Saft genommen der nur nach Wasser mit Kohlensäure geschmeckt hat danach kam das Essen ich habe einen beef Burger bestellt mit extra Käse was kam an fleischpflanzerl mit Salat der extra Käse war auch nicht drauf die Pommes haben mehlig geschmeckt und Zuviel gesalzt die Cola die ich danach bestellt habe war schmierig und ungenießbar ich weiß nicht was in der Küche abgeht oder welche Vorstellungen die von Burger oder Pommes haben aber hier ist es komplett ungenießbar
Sehr sehr schön das Restaurant… aber 1 Stern ist zu viel… Das war es aber auch leider mehr gutes gab es leider nicht. Das Wiener Schnitzel vom Kalb wird leider in der Fritteuse zubereitet für 26 Euro und kommt auf dem Teller an Trockner geht nicht und schon zu Tode frittier leider ungenießbar und das gleich 2 mal hinter einander….. dann Bratwurst bestellt es kam eine weiße Wurst leider nur leicht angebraten nicht mal richtig durch gebraten lau warm und fast kaltem Sauerkraut Das normale Bier wird immergrün Glas ausgeschenkt tut dem Geschmack nichts aber passt einfach nicht Kellner / Kellnerinnen leicht bis stark gestresst und Freundlichkeit leis auch zu wünschen übrig Also leider ein total Ausfall Beide essen nicht bezahlen müssen aber der Abend war Essens technisch gelaufen Zu guter letzt wird man nicht gefragt ob man noch was trinken will wir schließen bald sonder ich will kassieren wir schließen bald Noch 25 min vor Öffnungszeit Ende Ok als Gast ist kommt man sich leider nicht sehr willkommen vor Weiterhin alles Gute euch
Auf Versuch in diesem Lokal abends zum Wochenende zu speisen, wurden wir leider enttäuscht. Obwohl das Lokal nicht einmal zur Hälfte besetzt war mit Gästen, ließ man uns eine viertel Stunde am Thresen warten. Als wir einen Platz in einer Nische zugewiesen bekamen, warteten wir abermals eine viertel Stunde, ohne dass wir bedient wurden... nicht einmal eine Karte bekamen wir. Infolge dessen entschieden wir nach einer halben Stunde verlorener Zeit wieder zu gehen.
Die Bedienung war okay, genauso die Getränke. Die Küche war dafür sehr langsam. Suppen kamen nach 40 Minuten und waren in Ordnung. Die Hauptspeisen kamen erst nach über einer Stunde und waren wirklich nicht gut: Die Selchfleischknödel wurden ohne Saft serviert, auch auf Nachfrage gab es keinen. Das Schwammerlgulasch bestand zum Großteil aus Erdäpfel und kaum aus Schwammerl. Sowohl das Schammerl- als auch das Rindsgulasch schmeckte nur nach Paprika und sonst nach nichts. Zudem hatte es die Konsistenz eines Puddings, was auf Soßenbinder oder ähnliches hindeutet. Das hat in einem Gulasch nichts verloren. Alles in allem war das Essen einfach lieblos und den Preis von 18-20€ pro Hauptspeise nicht wert. Im Lokal selbst war es derart kalt, dass wir und auch andere Gäste die Jacken wieder angezogen haben. Zusammengefasst ein Reinfall.
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