Seidl's Gasthaus: Reservierungen bitte unter 01 7131781
Seidl's schmackhafte Schwammerl: Bio-Pilze aus eigener Zucht http://www.gasthaus-seidl.at/
Kein saurer Regen, kein Feinstaub, keine negativen Umwelteinflüsse beeinträchtigen unsere Pilze. Die Luft für den Schwammerlkeller wird mittels Stroh-Filter gesäubert, Temperatur und Luftfeuchtigkeit sind konstant und ideal, und auch energetisch ist der Keller top: er wurde mit Marmorscherben entstört und ausgepegelt.
Das Know How und die hochqualitative Rohware beziehen wir von Thomas Pfister, einer Koryphäe in Sachen Bio-Zuchtpilze. Er kontrolliert laufend die Qualität, Wachstum und idealen Ernte-Zeitpunkt.
Das Alles klingt nicht nur gut, es schmeckt auch so.
Kräuterseitling, Shiitake, Spargelpilz u.v.m.
Seidl's schmackhafte Schwammerl gibt es auch zum mitnehmen - für Gastronomie, Profi- und Hobbyköche zu Hause!
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