Restaurant Mader

Das Restaurant Mader ist das, was ich mir unter einer zeitgemäßen Interpretation eines Gasthauses vorstelle. Es ist gesellig, ehrlich und setzt sich mit regionalen und saisonalen Zutaten auseinander. Die Karte hat eine angemessene Größe und lässt für mich persönlich keine Wünsche offen. Es ist heimelig dort und zu keinem Zeitpunkt habe ich mich vom Service gedrängt oder gestresst gefühlt. Es ist wie zuhause, aber mit gutem Essen und einer prima Atmosphäre. Es hat alles gepasst. Ich komme gerne wieder und bringe noch ein paar mehr Leute und Hunger mit. Danke für einen angenehmen Abend!

Sehr schönes Restaurant mit netter Bedienung. Die Karte ist nicht groß aber es gibt ausgefallene Gerichte die liebevoll hergerichtet sind und ausgezeichnet schmecken. Auch Vegetarier und Veganer kommen auf ihre Kosten.Essen: 5/5

Das Restaurant Mader ein gutbürgerliche Restaurant mit klassischen und traditionellen Wiener Speisen. Die Biere sind äußerst gepflegt von schmecken hervorragend. Die Bedienung war am Tag des Besuches weniger freundlich. Vielleicht war es zu heiß oder die Dame war überarbeitet. Die Qualität der Speisen werde ich nächstes Mal probieren.

das restaurant wurde kürzlich neu übernommen und setzt auf nachhaltigkeit, biologische und regionale zutaten. wir hatten gansl, original und vegan, beides top, alle haben geschwärmt. als vorspeise den rübensalat, die palatschinken waren ebenso ein traum! das ambiente ist extrem angenehm, es duftet wahnsinnig gut drinnen und das personal ist super - sehr freundlich und bemüht. ich verstehe den frust der ehemaligen stammgäste, kann aber den inhalt ihrer bewertungen nicht bestätigen. auch das essen auf den anderen tischen war sehr üppig und optisch ansprechend. wir wurden allesamt satt. dass die preise inflationsbedingt überall gestiegen sind, muss auch berücksichtigt werden. ich zahle auch gerne mehr für ein hochwertiges bioprodukt. fazit: fully recommended!

Gute bodenständige Wiener Küche in einem netten Lokal. Schnitzel und Tafelspitz waren tadellos. Auch das hausgemachte Sauerteigbrot und das Dessert. Aufmerksame und freundliche Bedienung, gemütliche Atmosphäre. Die Preise sind nicht billig aber für die Qualität des Essens angemessen.

Großartig seit der Neuübernahme im Oktober 2022. Davor unausstehlicher Friteusenfraß. Jetzt qualitativ hochwertig und kreative Küche mit K&K wurzeln

Haben ein Silvestermenü gebucht. Essen in Ordnung. Die Bedienung war sehr nett. Was aber sauer aufstößt: beim Bezahlen wurden wir darauf aufmerksam gemacht, dass wir ein 10-prozentiges Trinkgeld zahlen MÜSSEN, weil das die Chefin so eingeführt hat. Das geht so gar nicht! Der junge Mann konnte nichts dafür und ich wollte auch keinen Aufstand machen. Bei einem Menüpreis von 45 € pro Person, was es nicht Wert war, dann noch 10€ als Zwangsabgabe zu zahlen, ist nicht akzeptabel. Wir haben uns zunächst von den vorherigen negativen Bewertungen nicht abschrecken lassen, aber leider kann ich es auch nicht besser bewerten.

Gute Wiener Küche. Plätze im Gastgarten fast alle belegt aber ich habe immer noch ein Platzerl gefunden. Bedienung freundlich kaum Wartezeiten. Gilt leider nach der Übernahme nicht mehr, das Essen ist nicht mehr mein Geschmack. Schade um ein gutes Lokal ich war Stammgast.

Es war im November 22 im Falter positiv rezensiert, und es ist auch ein durchaus nettes Lokal, das Service sehr zuvorkommend, die Speisekarte okay, die Speisen sehr gut Ente, Wirsingroulade warum nur 3 Sterne? Weil ich denke, dass die Preise für das ganze Drumherum zu hoch sind, da fürchte ich, dass das Restaurant bald wieder den Besitzer wird wechseln, weil die Gäste nicht kommen werden heute Sonntag mittags waren glaub ich 3 Esser im großen Lokal

Neues Konzept, kleine aber feine Speisekarte mit Fokus auf regionale Bio-Zutaten... dafür kostet es natürlich ein bisschen mehr, aber meiner Meinung nach alles im Rahmen. Gedeck bio Almbutter und bio Linsenmus mit hausgemachtem Sauerteigbrot super, Griesnockerl ein Traum, Schnitzel Schwein super und sehr zart, Salat gut, Wirsingroulade eher pikant/würzig. Nettes Ambiente und nettes Team, aber ich kann verstehen, dass das neue Konzept nicht jedem schmeckt.