Cafe - Bar - Rösterei - Restaurant
Ein blauer Stern auf einem Jutesack Rohkaffee war die ursprüngliche Kennzeichnung für Kaffee aus dem lateinamerikanischen und karibischen Raum.
Der blaue Stern war namensgebend für den seit 1888 gerösteten Blausternkaffee, den wir heute wie damals aus verschiedensten Rohkaffeesorten zusammenstellen.
Für den anregenden, aromareichen Espresso werden nur feinste Hochland-Arabicabohnen verwendet, die handverlesen und durch schonende Röstung zu kräftigem Kaffee veredelt werden.
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